【问】 bread and butter和ham and eggs为什么一定要分别译作“涂黄油的面包”和“火腿炒鸡蛋”，而不是“面包和黄油”和“火腿和鸡蛋”?

【答】 英语里常常使用连词and把两个组成部分连接起来而构成一个整体，这时X and Y并不是指两件并列东西，而是指组合到一起的一件完整的或成套的东西。

bread and cheese 涂奶酪的面包

milk and water 掺水的牛奶

fruit and cream 加奶油的水果

meat and potatoes 肉炒土豆

a cup and saucer 一套茶碟茶杯

a knife and fork 一副刀叉

a watch and chain 一只系有表带的手表

但是，应当注意，bread and butter并不总是指涂黄油的面包，ham and eggs也并不总是指火腿炒鸡蛋，有时也可能分别指两件不同的东西，究竟是哪种意思，应视上下文而定：

1. I bought bread and butter at the shop yesterday.

我昨天在这家商店买了面包和黄油。

2. Danish bacon and eggs makes a good solid English breakfast. (CGEL)

一份丹麦熏肉炒鸡蛋可构成一顿很丰实的英国早餐。

3. Danish bacon and eggs sell well in London. (CGEL)

丹麦熏肉和鸡蛋在伦敦的销路很好。