【问】 cheese and cucumber sandwiches是指“由奶酪和黄瓜制成的三明治”呢，还是指“奶酪三明治和黄瓜三明治”呢?

【答】 当由and连接的两个名词共同修饰一个名词时，如果被修饰的中心词是单数，则这个结构一般是没有歧义的，如a glass and steel house(由玻璃和钢制成的房子);如果被修饰的中心词是复数，就会有歧义。所以，你所提到的短语在没有上下文的条件下可以作两种理解。